有過之，無不及

雲端平台商-物聯智慧(ThroughTek, 簡稱TUTK)與低功耗邊緣AI部署先驅者-美商 Syntiant 日前宣布攜手合作，整合先進的音訊和電腦視覺處理技術至物聯智慧的雲端平台解決方案中，涵蓋監控影像、音頻，以及影像存儲與管理等功能。

【記者 廖美雅／台中 報導】根據美國NASA宣布，今年8月20日、9月18日、10月18日、11月16日連續4次「超級月亮」高掛夜空，這顆比平時更大、更亮的滿月，將為中秋夜烤肉增添一份獨特的浪漫氛圍。中秋烤肉是家人朋友聚會的重頭戲，而根據最新的網路調查顯示，「海鮮」已成為中秋烤肉必備的食材之一，擊敗了肉片、雞翅、香腸等傳統長青樹，顯示出人們對低熱量、高鮮味的海鮮愈加偏愛。然而，烤海鮮並非易事，因其含水量多、油脂少，烹調稍有不慎就可能烤不熟或烤焦，成為許多烤肉愛好者的難題。有鑑於此，餐飲業者去年推出了免燒烤的外帶海鮮桶，大受歡迎。今年趁著超級月亮的機會，外帶海鮮桶再次升級，不僅豐富了海鮮種類，更在這特殊的天文現象下，為中秋夜增添更多話題與樂趣，搶食中秋600億的賞月商機，讓今年的中秋團聚既有美味，也有天文奇景相伴。

國內常見的中秋烤海鮮清單，以蛤蠣、鮮蚵、蝦、中卷最為常見，隨著國人對海鮮食材的喜愛與社群分享話題需求，大干貝、生蠔、鮑魚、龍蝦、帝王蟹等高檔海鮮，已變成烤肉趴中最受矚目的焦點；新天地餐飲集團，今年中秋佳節推出4人及6人份的「蟹逅秋波海鮮桶」，網羅極地深海生長七年的稀有4L規格鱈場紅蟹，其蟹腿巨大，蟹肉緊實直接手抓大塊蟹肉，盡情享受沾滿美味醬汁的快感，每一口都感受到極致的豪爽與滿足，其他還有波士頓龍蝦、九孔鮑、扇貝、海瓜子、淡菜、白蝦、中卷共8種豪華海鮮與綜合時蔬，加上「炭烤紅醬」、「藤椒青醬」兩種風味醬汁拌炒，不僅視覺上超級華麗吸睛，預估今年銷售量將比去年增長20%。

地方新聞中心/花蓮報導
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